Prosecco DOC Treviso Brut
ECe Prosecco sec et bien structuré se distingue par sa robe jaune paille lumineuse et son effervescence énergique et élégante à la fois. Le bouquet évoque la pomme Golden Delicious, tandis que le palais est agréablement marqué par des notes aromatiques de miel, de réglisse noire et de fleur d'acacia.
La Collection Avantgarde allie les valeurs de la marque et l'histoire du chai Mionetto à travers une image exclusive, en harmonisant des éléments de tradition et de qualité séculaires avec un habillage inspiré par les tendances artistiques contemporaines.
Mionetto a su être un interprète de son terroir d’origine pour ainsi devenir une des entreprises ambassadrices du Prosecco.
750ml
Mionetto Collection Avantgarde Collection: Prosecco DOC Treviso Brut
TYPE:
Vin mousseux brut.
ZONE VITICOLE:
Prosecco DOC zone de Trévise.
CÉPAGE:
100% Glera.
VINIFICATION:
Pour élaborer ce vin mousseux, les raisins sont pressés délicatement et le moût fermente sans les peaux. Ensuite, le vin subit une seconde fermentation selon la méthode Charmat.
DÉGUSTATION RECOMMANDÉE:
Un an après la mise en bouteille.
DEGRÉ D’ALCOOL:
11% vol.
ACIDITÉ TOTALE:
5,5 - 6,5 g/l
TENEUR EN SUCRE:
9 - 12 g/l
TEMPÉRATURE DE SERVICE:
6° - 8°C
DESCRIPTION ORGANOLEPTIQUE:
Ce Prosecco pétillant et bien structuré se distingue par sa robe jaune paille lumineuse et une effervescence élégante et intense à la fois. Le bouquet évoque la pomme Golden Delicious, tandis que le palais est agréablement marqué par des notes aromatiques de miel, de réglisse noire et de fleur d'acacia.
ACCORDS GASTRONOMIQUES:
Très versatile, ce vin mousseux aime la compagnie de légumes, minestrones, champignons, poisson grillé et presque toutes les préparations à base de poisson.
VERRE:
Flûte
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