Vivo Blu
Le Vivo Blu Spumante est une pétillante explosion de saveurs. En bouche, son bouquet floral et fruité libère parfums d'amande, de pain crouté, de pomme Golden, de fleurs d'acacia et de miel, surlignés de touches de poire, d'abricot, de pêche et de myrtille.
La gamme Vivo de Mionetto témoigne du talent des maîtres de chai qui élaborent avec patience et savoir-faire ces vins effervescents, appréciés des connaisseurs et idéaux pour une dégustation conviviale en toutes circonstances.
La Collection Vivo est le fruit de plus d’un siècle d’histoire de culture viticole et d’expertise dans la production de vins pétillants. Le design frais et dynamique des flacons est un fidèle reflet de la personnalité des cuvées de la gamme Vivo.
750ml
Mionetto Vivo: Vivo Blu spumante
TYPE:
Vin effervescent Extra Dry.
ZONE VITICOLE:
Des terroirs particulièrement adaptés à la culture du raisin blanc.
CÉPAGE:
Un mélange de cépages blancs.
VINIFICATION:
Vin mousseux Extra Dry élaboré à partir d'un vin blanc qui est soumis à une seconde selon la méthode dite Charmat.
DÉGUSTATION RECOMMENDÉE:
Un an après la mise en bouteille.
TAUX D’ALCOOL:
10,5 % vol.
ACIDITÉ TOTALE:
5,5-6 g/l
TENEUR EN SUCRE:
13-17 g/l
TEMPÉRATURE DE SERVICE:
6° - 8° C
DESCRIPTION ORGANOLEPTIQUE:
Vin pétillant attrayant, riche au palais. Son nez floral et fruité libère des notes parfumées d'amande, de pain crouté, de pomme Golden, de fleur d'acacia et de miel, surlignées par des notes de poire, d’abricot, de pêche et de myrtille.
ACCORDS GASTRONOMIQUES:
Le Vivo Blu s‘accorde à merveille avec plats méditerranéens, desserts et salades de fruits. Il est également le complément idéal des cocktails et crèmes glacées.
VERRE:
Flûte.
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