Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Ce Prosecco se distingue par une riche palette de parfums, dont les fleurs d'acacia, le miel et l'abricot Le palais est doux et onctueux, mais en même temps croquant et sec.
La bouteille présente une image exclusive, symbiose de tradition et de qualité, au design contemporain. Ce Prosecco de robe jaune paille pâle mais lumineuse est boosté par une longue cascade de bulles fines et persistantes.
Mionetto a su être un interprète de son terroir pour ainsi devenir une des entreprises ambassadrices du Prosecco.
AVANTGARDE Collection
750ml
Mionetto Avantgarde Prosecco DOC Treviso Extra Dry
TYPE:
Vin mousseux extra sec.
ZONE VITICOLE:
Prosecco DOC zone de Trévise.
CÉPAGE:
100% Glera.
VINIFICATION:
Pour élaborer ce vin effervescent, les raisins sont pressés délicatement et le moût fermente sans les peaux. Une seconde fermentation en cuve close est requise pour développer sa mousse.
DÉGUSTATION RECOMMANDÉE:
Un an après la mise en bouteille.
TAUX D’ALCOOL:
11% vol.
ACIDITÉ TOTALE:
5,5 - 6,5 g/l
TENEUR EN SUCRE:
14 - 17 g/l
TEMPÉRATURE DE SERVICE:
6° - 8°C
DESCRIPTION ORGANOLEPTIQUE:
Ce Prosecco se montre avec une riche palette de parfums qui rappellent la fleur d'acacia, le miel et l'abricot. Le palais est doux et onctueux, mais en même temps croquant et sec.
ACCORDS GASTRONOMIQUES:
Ce vin effervescent, croustillant et léger, est extrêmement versatile et peut être dégusté en toutes circonstances.
VERRE:
Flûte
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