Legatura Mionetto
De Mionetto Spago Legatura verleidt met zijn elegant boeket, dat de geur van bloemen en knapperig fruit combineert met de zoetheid van honing. De delicate pareling van fijne bubbels perfectioneert een finale gedomineerd door acacia en abrikoos.
De wijnen van de Spago-collectie dompelen ons onder in het hart van de oorsprong van de Prosecco, van de eeuwenoude geschiedenis tot de tradities van het productieproces, zoals de handmatige bevestiging van de kurk om te voorkomen dat deze wordt uitgedreven tijdens de natuurlijke gisting.
Collectie SPAGO
750ml
Mionetto Spago: Legatura
TYPE:
Mousserende wijn
Mousserende wijn
WIJNBOUWGEBIED:
Wijnbouwgebieden geschikt voor de teelt van witte druiven.
Wijnbouwgebieden geschikt voor de teelt van witte druiven.
DRUIF:
Een mengeling van witte druiven.
Een mengeling van witte druiven.
VINIFICATIE:
Na een fijne persing gist de most zonder de schil. Om zijn sprankelend karakter te ontwikkelen, wordt de wijn onderworpen aan een tweede gisting in een gesloten vat volgens de zogenaamde Charmat-methode.
Na een fijne persing gist de most zonder de schil. Om zijn sprankelend karakter te ontwikkelen, wordt de wijn onderworpen aan een tweede gisting in een gesloten vat volgens de zogenaamde Charmat-methode.
AANBEVOLEN DEGUSTATIE:
Een jaar na het bottelen.
Een jaar na het bottelen.
ALCOHOLGEHALTE:
11% vol
11% vol
TOTALE ZUURGRAAD:
5,5-6,5 g/l.
5,5-6,5 g/l.
SUIKERGEHALTE:
9-15 g/l.
9-15 g/l.
SCHENKTEMPERATUUR:
8-10 °C
8-10 °C
ORGANOLEPTISCHE BESCHRIJVING:
De Mionetto Spago Legatura verleidt met zijn elegant boeket, dat de geur van bloemen en knapperig fruit combineert met de zoetheid van honing. De delicate pareling van fijne bubbels perfectioneert een finale gedomineerd door acacia en abrikoos.
De Mionetto Spago Legatura verleidt met zijn elegant boeket, dat de geur van bloemen en knapperig fruit combineert met de zoetheid van honing. De delicate pareling van fijne bubbels perfectioneert een finale gedomineerd door acacia en abrikoos.
GASTRONOMISCHE OVEREENKOMSTEN:
Deze wijn leent zich voor alle gelegenheden. Heerlijk bij gegrilde vis en voorgerechten met champignons of groenten.
Deze wijn leent zich voor alle gelegenheden. Heerlijk bij gegrilde vis en voorgerechten met champignons of groenten.
GLAS:
Fluit.
Fluit.
WELKOM OP DE MIONETTO WEBSITE
HEEFT U IN HET LAND WAAR U WOONT DE WETTELIJKE LEEFTIJD OM TE DRINKEN?
Door deze site te bezoeken, gaat u akkoord met ons
privacy- en cookiebeleid.
